Denne køkken- og allroundkniv med et keramisk blad passer lige så godt i køkkenet som i stort set alle andre steder, hvor du har brug for en kniv, der skærer igennem de fleste ting med lethed. Kniven efterlader et rent og smukt snit og er velegnet til at skære og skive kød.

\r\nErgonomisk designet håndtag betyder, at kniven ligger godt i hånden og derfor forhindrer dig i at blive træt i håndleddet, når du bruger den.
\r\nFordelene ved et keramisk blad er, at kniven har et meget skarpt blad, der også bevarer sin skarphed i lang tid på grund af det keramiske materiale. Keramiske knive er hårdere end stål. De er lavet af zirkonium, som på Mohs-hårdhedsskalaen får en svimlende 8,5 sammenlignet med stål, der har 4,5, og hærdet stål, der har 7,5. Denne hårdhed betyder, at du sjældnere behøver at slibe kanten på keramiske knive sammenlignet med stålknive. Keramik er også godt, fordi det kan vaskes i opvaskemaskine
\r\n
\r\nPræferencer
\r\nKniv med keramisk blad
\r\nAks: Special ABS, der kan tåle varme
\r\nLængde 19 cm
\r\nBredde 3,5 cm
\r\nArtikelnummer: 414534
\r\n