Dampbordspander i rustfrit stål holder forberedelse, servering og opbevaring organiseret med sikre låg og nem stakseparation. Denne 8-pakning med hotelpander i 1/3-størrelse leverer en dybde på 15 cm til travle køkkener, cateringlinjer og madbarer. Den 0,8 mm tykke rustfri stålkonstruktion håndterer varm og kold opbevaring, mens glatte kanter og et design i ét stykke hjælper med at reducere fastklemninger, huller og rengøringstid.

• Inkluderer 8 matchende låg til at dække mad til opbevaring, transport og dampservering.


• Leverer 6 tommer dyb kapacitet til kød, tilbehør, frugt, desserter og is.


• Modstår varme op til 500°F/260°C og kulde ned til -40°F/-40°C til brug i ovn, køleskab, fryser og dampbord.


• Forhindrer fastklæbning med anti-jam riller, der stables sikkert og adskilles hurtigt i myldretiden.


• Forenkler rengøringen med en glat rustfri overflade, der tåler opvaskemaskine.

Disse madskåle i 1/3 størrelse er bygget til kommerciel arbejdsgang og hjælper dig med at portionere, iscenesætte og servere med mindre rod og hurtigere omsætning. Den robuste 0,8 mm konstruktion og det integrerede design uden mellemrum understøtter daglig brug i catering, buffetkøer, forberedelsesstationer og opbevaring bag huset. Brug lågene til at reducere eksponering og holde ingredienserne klar til næste serveringsvindue. Få fat i din i dag og standardiser dit grydesystem for renere og hurtigere køkkendrift.


Specifikationer

• Pakkestørrelse: 8 gryder + 8 låg


• Grydestørrelse: 1/3 størrelse


• Kapacitet (hver): 5,93 l / 6,3 qt


• Dybde: 148 mm


• Materiale: 201 rustfrit stål


• Tykkelse: 0,8 mm


• Temperaturområde: -40°C til 260°C


• Mål (hver): 328 x 178 x 148 mm


• Samlet vægt: 6,5 kg