1. To prober er tilgængelige: trådprobe til ovn, rotationsprobe til kød.
2. LCD-skærm: Viser den aktuelle temperatur.
3. (C/ F)/CAL.: Tryk én gang for at skifte mellem C og F. Tryk og hold i 3 sekunder for at kalibrere enheden.
4. HOLD/ V: Tryk én gang for at låse den aktuelle temperatur, tryk igen for at låse op.
5. /ALARM SET: Tryk én gang for at tænde baggrundsbelysningen. Tryk igen for at slukke. Tryk og hold i 3 sekunder for at indstille den høje alarmtemperatur.
9. Vandtæt: Sæt silikoneproppen i før rengøring.
10. Temperaturområde: -58F~572F (-50C~300C). Hvis temperaturen er under -58F (-50C) eller over 572F (300C), vil LLL.L eller HHH.H vises på skærmen.
12. Temperaturnøjagtighed: 2F (1C) ved 45F-302F (-20C-150C).

BETJENING
1. Før du bruger termometeret, skal du fjerne beskyttelsesfilmen fra frontpanelet.
2. Enheden leveres med to prober, den ene er en indbygget rotationsprobe, den anden er en trådprobe med stik. Når du bruger rotationsproben, skal du trække den væk fra termometerets krop for at tænde og folde proben ind for at slukke. Når du bruger trådproben, skal du sætte trådproben i stikket på siden af enhedens krop, LCD'en viser temperaturen. (Enheden aflæser kun én type temperatur, når trådproben er sat i, aflæser termometeret kun temperaturen på trådproben, og LCD'en viser \"OUT\").
3. Indsæt spidsen af proben i maden, og termometeret begynder at måle den interne madtemperatur.
4. Vent, indtil temperaturaflæsningen stabiliseres på displayet.
5. Tryk på HOLD-knappen én gang for at holde temperaturen.
6. Tryk på lysknappen én gang for at lyse skærmen op for at aflæse temperaturen.