Hotelpande i fuld størrelse holder maden organiseret og beskyttet i dampborde, ovne og kølerum. Den er lavet af 0,8 mm rustfrit stål med et anti-jam-rilledesign, der modstår vridning og adskiller den let, når den stables. Et monteret låg hjælper med at reducere kontaminering under forberedelse, servering, transport og opbevaring - ideel til catering, buffetkøkkener og kommercielle køkkener, der håndterer store mængder varme eller kolde fødevarer.

• Inkluderer 1 dampbordpande i fuld størrelse og låg til overdækket opbevaring og renere opbevaring


• Leverer ydeevne fra -40°F til 500°F til brug i fryser, køleskab, ovn og dampbord


• Modstår buler og rust med 0,8 mm rustfrit stål bygget til kommerciel forberedelse og servering


• Forhindrer fastklæbning med anti-jam-riller for hurtigere adskillelse, når panderne er stablet


• Understøtter hurtig rengøring med glatte, mellemrumsfri kanter; Tåler opvaskemaskine

Fra udskæringsstationer til kolde barer hjælper denne madbakke i fuld størrelse dig med at portionere, opbevare og servere med mindre rod og mindre nedetid. Den sømløse, integrerede konstruktion reducerer steder, hvor rester kan samle sig, mens den glatte kant er behagelig til hyppig håndtering i perioder med travlhed. Brug den til kød, grøntsager, frugt, desserter, is og mere – og flyt den derefter direkte til opbevaring med låget på. Få fat i din i dag og strømlin din linjeopsætning.


Specifikationer

• Størrelse: 20,9 x 12,8 x 4 tommer (530 x 326 x 107 mm)


• Dybde: 4 tommer


• Kapacitet: 14,7 qt (13,9 l)


• Materiale: 201 rustfrit stål


• Tykkelse: 0,8 mm


• Temperaturområde: -40°F til 500°F (-40°C til 260°C)


• Vægt: 2,4 lb (1,09 kg)


• Pakke: 1 pande + 1 låg