【15° og 20° slibning】Stærke magneter i begge ender holder dine knive i en præcis 20° eller 15° vinkel, så du altid får en ensartet og konsistent ægvinkel. 15° er velegnet til fin skæring, såsom sushi, sashimi og damaskusknive, især til knive af kulstofstål. 20° er ideel til krævende skæreopgaver i køkkenet og andre steder. 【Nem rulleslibning】Denne professionelle knivsliber kombinerer et udskifteligt slibehjul med en magnetisk vinkelholder. Rullemekanismen gør slibeprocessen enkel og intuitiv, og resultaterne er øjeblikkelige. 【Diamantdrev】Den industrielle diamant, vi bruger, er det mest holdbare og effektive slibemiddel. Den kan nemt fjerne det første lag rust fra bladet, samtidig med at bladets skarphed genoprettes. Med vores rullesliber forbliver din knivsæg som ny i længere tid. 【Gaveidé】Uanset om det er Halloween, nytår, jul eller fødselsdag, er denne knivsliber den perfekte gave til madlavningsentusiaster. Den er lille, bærbar, nem at bruge og velegnet til en lang række knive.