Dette er et enkelt pastabræt i træ, der er skabt til at forme gnocchi og anden pasta derhjemme, udført i en naturlig træfarve. Brættet måler cirka 24,00 x 7,00 x 0,60 cm og er udskåret i robust træ. Arbejdsfladen er forsynet med parallelle riller, og et formet håndtag strækker sig fra den ene ende med et lille hul i toppen. Pakken indeholder ét bræt.

Den rillede overflade giver dejen en tekstur med riller, når den presses og rulles hen over brættet, hvilket hjælper saucen med at hænge fast på hvert stykke, når det er kogt. Da brættet er lavet af træ, kan det holde til gentagen brug over tid. Håndtaget giver et godt greb, hvilket hjælper med at opretholde en stabil arbejdsvinkel og holder brættet stabilt, mens dejen formes.

Det passer til både private køkkener samt caféer, bagerier, hoteller og pastarestauranter. Det fungerer også som en gave til familie eller venner, der nyder pasta eller madlavning, da formning af gnocchi i hånden er en opgave, de måske allerede udfører regelmæssigt.

Med sin rillede overflade, komfortable håndtag og konstruktion i massivt træ er dette bræt et praktisk pastaredskab til daglig brug i køkkenet.