Professionel madvarmer holder buffetretterne ved en sikker serveringstemperatur med hurtig, jævn dampvarme for en mere jævn servering. Varmerøret på 1500 W varmer hurtigt op, mens det justerbare område på 30-85 °C hjælper med at holde alt fra saucer og supper til gryderetter, nacho-ost ​​eller chokolade. Den er bygget i rustfrit stål med låg og er designet til catering, restauranter, fester og selvbetjeningsbuffeter.

• Leverer hurtig og jævn opvarmning med et 1500 W U-formet rør i rustfrit stål for ensartet opbevaring.


• Justerer temperaturen fra 30-85 °C for at matche forskellige menupunkter og servicetempo.


• Inkluderer 6 x 1/3 pander til fleksible layouts - byt eller kombiner for at opbygge din portion.


• Forenkler rengøring med en glat overflade, aftagelige dele og en let aftapningsventil.


• Beskytter udstyr med tørbrændingsstop og nulstillingsfunktion, når der registreres overophedning.

Designet til servering med høj omsætning, understøtter dette bordbaserede bain-marie hurtig genopfyldning og stabil opbevaring med et tydeligt vandstandsmærke og praktisk støvdæksel/låg for at reducere kontaminering mellem serveringer. Brug den til at strømline overgangen fra forberedelse til servering, holde stationerne organiserede og reducere genopvarmningscyklusser, der kan udtørre maden. Indstil din temperatur, overvåg vandstanden og dræn efter servering for hurtigere ekspeditionstid. Få fat i din i dag, og byg en mere pålidelig varmholdningsstation til enhver begivenhed.


Specifikationer

• Effekt: 1500 W


• Temperaturområde: 30–85 °C


• Hovedmateriale: 201 rustfrit stål


• Pandesæt: 6 x 1/3 størrelse pander; ca. 3,9 tommer pandedybde; Passer til 5,9 tommer dybe rum


• Produktmål: 27,17 x 22,44 x 8,66 tommer (690 x 570 x 220 mm)


• Nettovægt: 25,68 lb (11,65 kg)