Denne husholdningsdejmaskine er lavet af lyst rustfrit stål med en poleret overflade, der forhindrer rust. Den har en justerbar bordklemme; ved at dreje skruen fastgøres den sikkert til bordplader af forskellige tykkelser, hvilket låser maskinen fast på plads og forhindrer vridning eller glidning under brug. Det lange håndtag og håndsvingdesign gør den nem at betjene, selv for ældre og børn. Indvendigt har den to sæt hvide, bølgede valser. Ved at føre den æltede dej ind i valserne og dreje håndtaget produceres hurtigt dej med jævne spiralmønstre, hvilket skaber pastaformer som katteører og skaller. De resulterende mønstre er pæne og æstetisk tiltalende. Den tykke, robuste og slidstærke krop i rustfrit stål er modstandsdygtig over for deformation selv efter gentagen brug. Alle aftagelige dele er nemme at skille ad og samle; skyl blot med vand for at fjerne dejrester. Der er ingen svært tilgængelige områder, hvilket forhindrer dejrester og bakterievækst. Den kræver ingen elektricitet og er rent manuel, hvilket gør den praktisk og bekymringsfri til hjemmelavet specialpasta. Dens kompakte størrelse sparer skabsplads, hvilket gør den ideel til daglig familiefremstilling af pasta og italiensk spiralpasta.