Manuel grøntsags- og frugtskærer leverer ensartede, justerbare skiver hurtigt – så forberedelsen forbliver ensartet til salater, pynt, dehydrering og tilberedning af portioner. Indstil tykkelsen fra papirtynde til tykke snit med en central knap, og skær derefter agurker, citroner, tomater, løg, kål og mere ved hjælp af to indføringsskakter, der er dimensioneret til at reducere rulning og spild. Et håndsving, en fjederskubber og en sugekopbase sørger for en jævn, stabil og kontrolleret skæring.

• Justerer tykkelsen fra 0-12 mm (0-0,5 tommer) via en stor centerknap for ensartede skiver


• Inkluderer dobbelte indføringskanaler, der passer til store eller små frugter og reducerer forskydning af ingredienser


• Leverer rene snit med dobbelte 420J2 rustfri stålklinger for glatte, jævne kanter


• Stabiliserer sig på bordplader med 6 sugekopper for at forhindre glidning under gentagen forberedelse


• Rengør hurtigt ved at skylle enheden direkte under rindende vand efter brug

Denne pålægsmaskine er bygget til køkkenforberedelse med høj kapacitet uden strøm og understøtter hjemmekokke og lette kommercielle arbejdsgange i restauranter, cafeterier, hoteller, frugtbutikker og drikkevarestationer. Fjederskubberen hjælper med at styre ingredienserne for mere ensartede resultater, mens den bløde fjeder reducerer knusning af sarte genstande som tomater, kiwi og ost. Kombiner den med en dehydrator for at strømline snack- og pyntproduktionen. Hvis du er træt af ujævne skiver og langsomt knivarbejde, så snup din i dag og stram din forberedelsesrutine op.


Specifikationer

• Knivmateriale: 420J2 rustfrit stål


• Tykkelsejusteringsområde: 0-12 mm (0-0,5 tommer)


• Fødetragtstørrelser: 170 x 100 x 110 mm; 170 x 70 x 110 mm


• Produktmål: 270 x 325 x 370 mm (10,6 x 12,8 x 14,6 tommer)


• Produktvægt: 2,2 kg / 4,9 lb (±5%)