Dette er en manuel isknuser med en kapacitet på 1,1 liter, støbt i gennemsigtigt blåt plast, der lader dig se isen indeni, mens den arbejder. Enheden er opdelt i et øvre kværnkammer og en nedre opsamlingsbeholder med et håndsving monteret på siden og en afrundet knop for enden til at holde fast i. Materialet er modstandsdygtigt over for lave temperaturer og vandtæt, hvilket gør det velegnet til kontakt med is.

Inde i kværnkammeret sidder et dobbelt-tykt knivblad i rustfrit stål, som kværner isen til en finere masse og fremskynder knusningsprocessen. Da hele enheden kører på et manuelt håndsving, er der ikke brug for elektricitet: isterninger placeres i det øvre kammer, låget presses ned, og håndsvinget drejes, indtil isen falder igennem som knust is. En skridsikker måtte i bunden holder enheden stabil på bordpladen, mens håndtaget drejes.

Den manuelle betjening og den kompakte størrelse gør isknuseren anvendelig både i køkkenet og udendørs, hvor som helst der er en flad og stabil overflade til rådighed. Den passer til alle, der tilbereder knust is eller snekegler derhjemme til drinks, desserter eller udendørs sammenkomster, og den fungerer uden adgang til en stikkontakt.

Ved at kombinere et gennemsigtigt blåt kabinet, et knivblad i rustfrit stål og et håndsving, forvandler denne isknuser isterninger til fin knust is gennem enkel manuel betjening, med en skridsikker base, der holder den på plads under brug.