Dette sæt indeholder 5 runde brødhævekurv-betræk, hver især skåret af ubehandlet hørstof i en naturlig hørfarve og måler cirka 25 x 8,5 cm. Vævningen er glat og fint tekstureret, og stoffet indeholder ingen farvestoffer, ingen farvetilsætningsstoffer og ingen skadelige stoffer, så det har ingen mærkbar lugt. Betrækkene er designet til at fore hævekurve, og selve kurven er ikke inkluderet i pakken.

Den glatte overflade hjælper dejen med at forblive glat og ren, mens den hviler, så brødet holder formen, indtil det nemt vendes ud ved bagning. Fordi det ubehandlede hør absorberer fugt fra dejens yderlag, danner skorpen en sprød, rund form under hævningen, hvilket understøtter et velhævet hjemmebagt brød.

Disse betræk passer til alle, der bager runde surdejsbrød derhjemme, fra begyndere, der prøver deres første hævekurvsbrød, til erfarne bagere, der bager regelmæssigt. De foret rattan-hævekurve under fermentering, kan udskiftes mellem dejene, og mængden på fem styk giver plads til reserver eller til at dele med en bagerkollega, med genbrug over mange bagesessioner.

Som et sæt med fem ufarvede hørbetræk tilpasset runde hævekurve, dækker denne pakke hverdagens surdejsbagning med stof, der kan vaskes og bruges igen. Bemærk, at skærm- og lysforskelle kan få farven til at se lidt anderledes ud end det faktiske produkt, og en måltolerance på +/- 1-3 cm gælder.