En gryde i rustfrit stål med en kapacitet på 84 liter giver dig mulighed for at lave mad, koge, dampe og stege store portioner til arrangementer uden at det bliver for fyldt. Denne kraftige gryde er bygget til køkkener med store mængder mad og har et monteret låg og en si, der kan løftes ud, så du kan afdryppe maden mere sikkert og servere hurtigere. Den slebne, polerede finish rengør hurtigt, mens nittede håndtag hjælper med at holde kontrollen, når du flytter fulde ladninger på gaskomfurer eller opstillinger med åben ild.

• Leverer 84 QT / 79,5 L kapacitet til kalkunsteg, skaldyrsretter, supper, gryderetter og cateringforberedelse


• Inkluderer en løftesi og låg for nem påfyldning, dræning af varm væske og opbevaring af varme


• Håndterer daglig brug med korrosionsbestandigt rustfrit stål og en ridsefast, slebet finish


• Passer til gaskomfurer og åben ild med en enkeltlagsbund designet til hurtig varmeoverførsel


• Understøtter sikker løftning med sikkert nittede sidehåndtag bygget til tung, fuld grydebæring

Fra krabbekogning i baghaven til tilberedning af restaurantfond er denne store gryde designet til at holde trit med travl service og store forsamlinger. Den dybe kasse hjælper med at reducere stænk og holder ingredienserne nedsænket, mens kurven fremskynder tilberedning af store portioner af fisk og skaldyr, pasta eller stegte fødevarer. Foretrækker du en anden volumen til din gruppes størrelse? Denne model fås i flere kapaciteter, så du kan matche gryden til din rutine. Køb din i dag og tilbered større, hurtigere.


Specifikationer

• Kapacitet: 84 QT / 79,5 L


• Indre mål: 17,7" x 19,1" (450 x 485 mm)


• Bundtype: Enkeltlags


• Kassetykkelse: 0,8 mm


• Nettovægt: 20,9 lb / 9,5 kg


• Materiale: Rustfrit stål