Knivbeskyttelsen passer over blandekniven, dækker de skarpe blade og forhindrer kontakt med ingredienserne, perfekt til tilberedning af slow cooker og sous vide retter. Et innovativt tilbehør til din Thermomix TM5 eller TM6 og TM31. Knivbeskyttelsen er smart designet til at klikke på plads oven på blandekniven. Den forbliver i position, når du fylder blandeskålen med væsker og under hele tilberedningstiden, mens bølgedesignet sikrer en jævn temperaturfordeling. Fremstillet af højkvalitets, fødevaregodkendt materiale, er beskyttelsen den perfekte tilføjelse til din maskine til slow cooking og sous-vide retter. Yderligere øges mulighederne, da beskyttelsen gør slow cooked retter endnu bedre. Ved at fungere som en barriere mellem den skarpe blandekniv og ingredienserne i blandeskålen, vil stykker af kød eller grøntsager bevare deres form, selv efter timers præcis tilberedning. Også fordelagtig til sous-vide tilberedning, da hele volumen af blandeskålen nu kan bruges, hvilket øger antallet af portioner, der kan laves på én gang. Med en konstant og jævn cirkulation af vand garanteres smukt møre retter. Bemærk venligst, at slow og sous-vide tilberedningstilstande kun er tilgængelige for Thermomix TM6. Knivbeskyttelsen fungerer stadig med thermoixtm5 og TM31, bare indstil TM5 på omvendt blad og brug hastighed 1. Type: Skraber til Vorwerk Farve: Fotofarve Materiale: Nylon glasfiber Pakkens indhold: 1 x Knivbeskyttelse Kun ovenstående pakkeindhold, andre er ikke inkluderet. Bemærk: Lys og forskellige skærme kan medføre, at farven på varen på billedet er lidt anderledes end den ægte vare. Den tilladte målefejl er +/- 1-3 cm.