To dele Galliano, lige så meget kaffe og så lidt dejlig, cremet fløde på toppen. De fleste ved, at vi taler om en klassisk hot shot, som mange svenskere elsker lige så meget, som vores bartendere er trætte af at blande dem.
At lægge en perfekt hot shot i lag er en kunstart, der kræver både tålmodighed og en rolig hånd. Det har Petter Bristav efterhånden fundet ud af. Komikeren og manuskriptforfatteren er Sveriges førende hot shots-kender og har i årevis underholdt sine følgere på sociale medier med billeder af alt fra cremede semmel-hot shots til Tolvslaget, nytårsshotten, der erstatter champagnen, når det nye år fejres ind.
40 fantastiske kreationer fra Vegan til Very hot hot shot
I drinkbogen 40 meget gode hot shots serverer Petter 40 fantastiske kreationer. Udover den snart 32-årige originale hot shot får læserne lært at lave hot shots til alle lejligheder, årstider og stemninger. Her finder du den farverige Prideshot, en Valentins-hot shot til din nærmeste og en krydret \"Very hot hot shot\". Selvfølgelig findes alternativet \"Vegan hot shot\", og har du brug for at kurere en begyndende forkølelse, så prøv Petters \"Host shot\".
Kog kaffe, pisk fløde og Lasse Kronér!
Bogens alle shots har forskellige historier, som Petter underholdende fortæller om. Han møder også Bosse Bergström, den nordsvenske bartender, der engang opfandt hot shot'en. Ja, det er en svensk opfindelse.
Galliano, likøren der er basen i en klassisk hot shot, er dog italiensk. Og selvfølgelig har Petter også talt med producenterne, som stadig er lidt forundrede over, hvad svenskerne laver. Dette er en bog fyldt med kreative og gode drinkopskrifter, fantastiske billeder og underholdende læsning. Alt sammen med det formål at få flere til at falde ind i den berømte remse: \"Kog kaffe. Pisk fløde. Hot shot, hot shot, hot shot!\"
PS. Hvor kommer titlen fra? Spørg Lasse Kronér.
Titel: 40 meget gode hot shots
ISBN: 9789188699329
Bindetype: Indbundet
Sprog: Svensk