Kødmørneren med 48 skarpe knive i rustfrit stål, der skærer fibrene over og gør kødet mere mørt. Alt dette uden at du ser en forskel. Det skridsikre håndtag er sort og sikrer et godt greb, der kan bruges uden kraft. Bladene er godt sikret med et etui for at undgå enhver risiko for at komme til skade. Knivene graver sig ind i kødet som nåle og hjælper derfor krydderier og marinader til at give det en overlegen smag. Som et resultat heraf tilberedes kødet hurtigere, og varmen kan fordeles jævnt.