Grundlæggerne af Sustainable Food Story, Abi og Sadhbh, har samlet tips og trin-for-trin projekter om, hvordan du kan tilpasse dine køkkenvaner til en mere miljøvenlig livsstil.
Uanset om du er usikker på de bedste steder at handle, hvad du skal gøre med dine overskydende citroner, eller hvordan du bedst rengør dit køkken uden at påvirke miljøet, er BÆREDYGTIGT KØKKEN den komplette guide til at ændre den måde, du tænker på mad og køkkenet, på en måde, der er sundere for dig og sundere for planeten.
En bæredygtig tilgang til dit køkken vil hjælpe dig med at spare penge, forbinde dig med dit lokalsamfund og producere bedre mad, alt imens du er venlig mod planeten.
Med små ændringer for at gøre disse valg lettere, og et par opskrifter undervejs for at hjælpe med at bekæmpe madspild, er her flere opnåelige måder at begynde at gøre en forskel på.
Titel: Sustainable Kitchen
ISBN: 9780711265769
Bandtyp: Indbundet
Språk: Engelsk