Dette sæt indeholder 2 sylteglasvægte med praktiske håndtag, perfekte til gæring og syltning af surkål, agurker, løg, hvidløg, kål, kimchi, krydrede pickles, chilisauce og andre frugter og grøntsager. Mængden er tilstrækkelig til at opfylde alle dine behov. En uundværlig glasvægt til køkkengæring. Disse kraftige gæringslåg har en samlet størrelse på 2,7 tommer (diameter) x 1 tomme (højde), hvilket gør dem meget praktiske og ideelle til Mason-glas med bred munding. Vægten hjælper med at komprimere alle ingredienserne og holder grøntsagerne nedsænket i saltlage, samtidig med at overskydende gas kan slippe ud uden at lade udeluft komme ind i glasset, hvilket forhindrer gærede fødevarer i at blive udsat for luft, der kan forårsage fordærv. Gæringsglasvægtene er designet med et letgribeligt håndtag med en knopstørrelse på ca. 0,6 tommer (højde) x 0,75 tommer (bredde). Cirkulære riller omkring knoppen giver rigelig plads til let greb, hvilket gør det nemt at fjerne gæringslåget, selv med ru fingre, og undgår behovet for at fumle rundt for at hente låget under gæringen. Konserveringsvægtene er lavet af glas af høj kvalitet, robust konstrueret, blyfri, gennemsigtig, holdbar, glat uden skarpe kanter eller huller, nem at bruge, tyk og ikke skrøbelig, tåler opvaskemaskine og er bygget til at holde. Selvom der er andre metoder til at veje mad ned under gæringen, er dette den reneste og mest bekvemme.