Fiskars Sensei rotkniv är en liten och exakt kniv som är perfekt för att skala och skiva. Bladet är tillverkat av högkvalitativt tyskt stål innehållande molybden och vanadin och härdat till mycket hårt (55 HRC). Detta möjliggör en mycket långvarig slipning och bästa skärresultat. Det smidda handtaget gör kniven balanserad och det droppformade soft-touch-handtaget gör den mycket bekväm att använda.
Funktioner:

• Balanserad rotkniv
• Behagligt mjukt handtag
• Tyskt stål av hög kvalitet
• Bladlängd: 7 cm
• Bladhårdhet: 55 HRC
• Skärpningsvinkel: 30° (15° per sida)
• Mått: 18,2 x 1,7 x 1,9 cm
• Vi rekommenderar att handtvätta kniven