Grydder og tilbehør fra BLACK PROFESSIONAL LINE
Grydder og tilbehør fra serien BLACK PROFESSIONAL LINE er lavet af højkvalitets smedet støbt aluminium, belagt med en tredobbelt indvendig granitbelægning med en meget høj hårdhedskoefficient. Den ydre belægning er sort. Disse attraktive og moderne beholdere er som standard udstyret med SOFT TOUCH håndtag (silikone håndtag). De er tilpasset alle typer komfurer: gas, elektrisk, keramik, halogen, induktion. TURBO INDUCTION-systemet (som opvarmes meget hurtigt) giver en energibesparelse på op til 35 %.


Karakteristisk egenskab
Et karakteristisk træk ved denne serie er, at de kan bruges i ovne op til 220 grader Celsius.


Dimensioner
Pandekageform Ø25 x 1,8 cm


Egenskaber

• Tredobbelt granit non-stick belægning


• Materiale: højkvalitets trykstøbt aluminium


• Soft-Touch-håndtag: silikonehåndtag


• TURBOINDUKTIONssystem (varmes meget hurtigt op) 35 % energibesparelse


• Kan vaskes i opvaskemaskine


• Til alle typer komfurer: gas, elektrisk, keramik, halogen, induktion


• Farve: sort

Granitbelægning
Granitbelægningen er en teflonbelægning forstærket med granitpulver, som gør den hårdere. Det er hårdere end teflon, men bevarer sine fordele: det brænder ikke og spreder varmen godt. Den kombinerer fordelene ved støbejerns- og teflonpander. Det har alle Teflons fordele, men er mere modstandsdygtigt over for skader og overgår endda keramiske belægninger i denne henseende.


Granitbelægningen gør karrene ekstremt modstandsdygtige over for ridser og holdbare. Denne type gryder og pander tillader også stegning med en minimal mængde fedt, fordi karret opvarmes som en sten og afgiver varme over hele overfladen.


Kombinationen af ​​et aluminiumshus og en ferromagnetisk base muliggør brug på en induktionskogeplader såvel som på alle andre typer komfurer og udnytter de bedste termiske egenskaber fra støbt og smedet aluminium på alle komfurer og kogeplader.