Måske vil du spise helt grønt hver dag, eller bare en gang om ugen? I denne bog vil jeg aflive myterne om vegetarisk mad, for eksempel at det skulle være besværligt, eller at man ikke bliver mæt. Værsgo! 52 enkle, lækre middage, som du kan lave på ingen tid – fra hverdagsfavoritter som Bolognese og Veganske kødboller i flødesauce til mere eksotiske retter som Hindbærrisotto og Jordnøddesuppe. Alt sammen krydret med smarte genveje, der får dig til at stråle i køkkenet. Opskrifternes udformning er det, der gør Jessicas veganske middage unik og fantastisk nem at følge. Jeg kan for mit liv ikke forstå, hvordan det skulle tage mig ni bøger at finde på dette.\"
Grønt, enkelt og lækkert – for hele familien! Den populære tv-kok og kogebogsforfatter Jessica Frej er en mester i at lave mad, der er lige så nem at tilberede som den er velsmagende. I den nye bog Jessicas veganske middage – så nemt som ingenting er opskrifterne korte og superenkle. De kan laves som de er, men er også nemme at udvikle efter egen smag, eller efter børnenes ønsker. Som sædvanligt, når Jessica laver mad, er det farverigt og smagfuldt. Dette er den fjerde bog i serien, der tidligere indeholder Så nemt som ingenting, Grill – så nemt som ingenting og Jul – så nemt som ingenting.
Jessica Frej er en af Sveriges mest etablerede kogebogsforfattere og madskribenter med ni bøger bag sig og flere internationale priser. Jessica har siden 2011 regelmæssigt medvirket i Tv4 Nyhetsmorgon. Udover kogebøgerne holder hun foredrag og designer farverige kjoler. Hun er også madprofil for magasinet Amelia og deler sin hverdag og sine måltider på instagramkontoen @jessicafrej med sine tusindvis af følgere.

Titel: Jessicas veganske middage: så nemt som ingenting
ISBN: 9789150948776
Indbindingstype: Indbundet
Sprog: Svensk