Sokkomfur
Sokkogeren giver dig mulighed for nemt at lave hjemmelavet juice af dine yndlingsfrugter eller -grøntsager. Vi får en pasteuriseret juice, der uden problemer kan opbevares i lang tid. Sokkekogeren på 8 liter gør det muligt at tilberede god juice på maksimalt 2 timer. Denne model er også velegnet til brug på induktionskogeplader. Den termiske flerlagsbund garanterer langsigtet tilfredshed med produktet. Strømpekogeren er lavet af rustfrit stål 18/10.


Sokkogeren består af fire hoveddele:

• En vandbeholder


• En juicebeholder (8 liter)


• En frugtbeholder


• Et omslag

Produktion af juice:

• Fyld vandbeholderen med vand op til 2/3 af dens højde.


• Placer juicebeholderen, og fastgør afløbsrøret med holderen til beholderens håndtag.


• Placer den vaskede frugt løst i frugtbeholderen og drys med en passende mængde sukker (se tabellen i brugsanvisningen).


• Læg låget på.

Placer den forberedte sokkekoger på komfuret, og opvarm den i en vis tid afhængigt af de anvendte frugter eller grøntsager. Indtil det koger, giv så meget varme som muligt (gasflamme eller varmeindstilling på komfuret - afhængig af komfuret). Sænk varmen, når damppletter begynder at dukke op.


Når saften holder op med at flyde fra frugterne, hældes den i steriliserede beholdere.


Dimensioner:
Vandbeholder - Diameter: 26 cm

Juicebeholder med slange - Diameter: 26 cm

Frugtbeholder - Diameter: 26 cm


Kapacitet:
8 liter