I årtier nu har Cold Steel-præsident Lynn C. Thompson brugt enhver af sin sjældne "nedetid" på at rejse verden rundt på produkttest, mens han jagtede og fiskede. På disse eksotiske udflugter behandler han ikke kun det vildt, han dræber (som er doneret til lokalsamfund), men han bruger al den tid, han kan spare på at tale med enhver slagter, fisker, jæger eller kok, han kan finde i en konstant søgen efter nye ideer , information eller "branchens tricks". Vores nye kommercielle serie er kulminationen på alle de år med akkumuleret viden. Lynn har udviklet et stort udvalg af alsidige klinger til kommercielle brugere og professionelle. Fra slagterier og slagtere, storkøkkener og kokke til jægere og fiskere, der er klinger til alle! Hver kniv er lavet af knivskarpt kryo-quenched tysk 4116 stål, for at lette slibningen på arbejde eller i marken. Deres håndtag har en stiv Zy-Ex™-kerne på indersiden for holdbarhed, med et blødere, fødevaresikkert Kray-Ex™-ydre, der giver et behageligt skridsikkert greb i timevis.

DEL # 20VBCZ VÆGT 4,3 oz.
TYKKELSE 3mm KLINGELÆNGDE 6"
HÅNDTAG 5 1/4" Long Kray-Ex™ STÅL / MATERIALE Tysk 4116 Rustfrit Cryo quenched
SAMLET 11 1/4" YDERLIGERE FUNKTION Separat Secure-Ex™-skede tilgængelig (SK20VB)