Made by Mary er en af Sveriges mest populære madbloggere. Hendes lækre vegetariske og veganske opskrifter har vundet madelskeres hjerter verden over. I denne kogebog har hun udviklet innovative grønne morgenmadsretter til både travle hverdagsmorgener og dovne weekendbruncher.
Hernede præsenteres nye favoritter som vaffelwraps, matchalatte og nana ice cream, afvekslende med klassikere i en ny udgave, såsom morgenmadsmilkshake, smoothiebowls og miniscones.
Lad dig inspirere af de dejlige billeder og skab dine egne morgenmadsøjeblikke som en god start på dagen!
Anmeldelse fra BTJ, Erika Storme Martinger: Maria Strömberg Bååth har en madblog, hvor hun kombinerer vegetariske og veganske opskrifter med smukke fotografier. I denne stilfulde bog om morgenmad leverer hun 40 fine opskrifter på mad og drikke, der kan forgylde en morgen. Vegetarisk og vegansk mad kan stadig have et kedeligt stempel, men det er absolut ikke tilfældet her. Variationen i smag er stor, og alt, der vises på billederne, er smukt for øjet. Hvis man følger opskriften på chailatte, får man smagt noget helt andet end de pulverbaserede drikke, der sælges under samme navn på caféer. Eller hvad med chokoladegranola med chokoladeristet boghvede som afveksling til butikkens flager. Made by Marys grønne morgenmad er en hyggelig bog med usædvanlige opskrifter, såsom rødbedehummus eller krydret paprikarøre med solsikkefrø som pålæg. Nye varianter af morgenmadens standardingredienser, for eksempel bananbrødet, der udnytter overmodne bananer. Forfatterens fotografier fortjener stor ros, de er smukke og giver lyst til at prøve opskrifterne.
Titel: Made by Marys grønne morgenmad: 40 dejligt lækre opskrifter
ISBN: 9789163611896
Indbindingstype: Indbundet
Sprog: Svensk