Elsker du julen, men ønsker plantebaseret mad på julebordet, så er dette den perfekte kogebog for dig. Har du desuden familie eller venner, der rynker på næsen af vegansk mad, kan du overraske dem ved at lave superlækre juleopskrifter.
Magic Vegan JULEBORD indeholder klare og enkle opskrifter til hjemmekokken. Den klassiske julemad er blevet omdannet til moderne plantebaserede opskrifter, som du med stolthed kan servere for både inkarnerede vegetarer og veganere, men også dem, der normalt spiser kød. Her lærer du at lave skærgårdsaubergine, rulle julede veganske boller, sammensætte en hjemmelavet rødbedesalat med æble, gratinere sennepsbagt kålrabi, lave cremet Magic Jansson, lave krydrede oste, der kan skæres i skiver, bage safrankage, der passer til dessertbordet og meget, meget mere. Retterne er testet og godkendt af både børn, unge og voksne, som enten er veganere, vegetarer, flexitarer eller kødspisere.
Magic Vegan JULEBORD indeholder masser af grønne opskrifter, der passer til et moderne julebord. Her er alt fra velkomstgløgg til den søde og afsluttende konfekt.
Titel: Magic Vegan - Julebord
ISBN: 9789185089710
Indbindingstype: Indbundet
Sprog: Svensk