At arbejde med kroppens syv chakraer (energicentre) er en gammel praksis, der hjælper med at opnå optimal sundhed og velvære. En måde at gøre dette på er gennem den mad, du spiser. Fra lette anretninger til hovedmåltider og Sarahs vidunderlige chakra-kager vil denne bog inspirere dig til at tilberede enkle måltider, der vil nære dig på en helt ny måde. Opskrifterne er organiseret. Varmende supper inkluderer Butternut Squash med Allehånde og Pinjekerner plus lettere valgmuligheder til sommer som Courgette, Favabønne og Citronbouillon. Prøv lækre Snacks og Lettere Måltider – vælg mellem Varm Rød Peber- og Valnøddedip; Linse-, Gulerods- og Korianderpâté; og Sesamkartoffelbåde med Jordnøddedipsauce. Tilfredsstillende Salater at nyde inkluderer Tabbouleh med Kikærter og Forårsgrønt; Krydret Blomkåls- og Mangoldsalat; og Fennikel- og Appelsinsalat med Sorte Oliven. Mættende Varme Retter at nyde er Lynstegt Tofu med Sprøde Grøntsager og Champignoner; Bygrisotto med Radicchio; og Cremet Grøntsags- og Cashewnøddecurry med Kokosmælk. Søde Sager er et must – vælg mellem Tropiske Frugter i Lime- og Chillisirup; Rabarber- og Æblecrumble; og Kirsebær- og Hasselnøddehavrekager. Endelig inkluderer Drikkevarer nærende, men lækre blandinger som Ananas- og Passionsfrugtsojashake; Jordnødde- og Johannesbrødssmoothie; og Dadel-, Banan- og Risemælksfrappé.
Titel: Nem vegansk - enkle opskrifter til sund kost
ISBN: 9781845979584
Bandtyp: Häftad
Språk: Engelsk