Generel beskrivelse: Denne 30 cm professionelle knivsliber i stål er designet til effektivt at slibe kanterne på køkkenknive. Fremstillet af rustfrit stål med højt kulstofindhold, tilbyder den enestående hårdhed og holdbarhed, hvilket sikrer, at den ikke går i stykker og vil bevare skarpheden på dine knive. Tekniske specifikationer: Længde: 30 cm; Materiale: Rustfrit stål med højt kulstofindhold; Hårdhed: Høj; Greb og komfort: Ergonomisk håndtag i gummi og rustfrit stål; Skridsikker for bedre kontrol. Anvendelse: For at slibe, placer hælen af din klinge øverst på slibestangen i en 20-graders vinkel. Slib kniven fra hælen til spidsen og gentag 2-3 gange, flyt derefter til den anden side af kniven, indtil klingen er skarp. Andre oplysninger: Nem at rengøre: tør blot grundigt efter vask og hæng på et køligt sted for at lufttørre. Den kan også tørres af med en tør klud uden at skulle vaskes med vand.