Alt en sød tand behøver Er du en af dem, der elsker chokoladebutikkernes udstillingsvinduer? En af dem, der ikke tøver med at krydse travle gader for at komme tættere på udstillingen af pastelfarvede karameller, snehvide skumfiduser og praliner i alle former? Så kan du skrive Sweet things på ønskelisten. Sweet things byder på alt, hvad en sød tand behøver for at klare dagen. Bogen er opdelt i forskellige kapitler, hvor chokolade, skumfiduser, marmelade, karamel, fudge og karameller skiftevis spiller hovedrollen. Her er noget for enhver smag, uanset om du kan lide nougatpraliner med havsalt, kokosristede skumfiduser, ferskenpastiller eller pekannødfudge. Annie Rigg er en erfaren madstylist og -skribent. Udover at arbejde for flere stjernekokke har hun også lavet mad til turnerende verdensartister som Tom Jones, Paul McCartney, Pink Floyd og The Rolling Stones. Det er den slags søde sager, man tror er forbeholdt luksuriøse chokoladebutikker og forretninger, men det geniale er, at de er fuldt ud mulige at lave derhjemme uden mere avanceret udstyr end et sukkertermometer og et chokoladetermometer Daily Mail
Titel: Søde sager: chokolade, karameller & skumfiduser
ISBN: 9789187785375
Indbinding: Indbundet
Sprog: Svensk