Kundeservice

Osteskærer

over 4.100 tilbud

Oplev vores brede udvalg af osteskærere til fantastiske priser. Uanset om du har brug for en ny eller bare ønsker flere muligheder til dine ostebrætter, har vi noget for dig. Køb her og find gode tilbud i vores udvalg af osteskærere.

Side 86 af 87

Ostehøvle til perfekte oste skiver hver gang

Ostehøvlen er et lille, men uundværligt redskab i ethvert køkken, hvor osten har en fast plads på bordet. Med den rette ostehøvl skærer du tynde, jævne skiver af både faste og halvfaste oste, så osten holder længere og smager bedre på rugbrødet eller osterbættet. Hos Fyndiq finder du ostehøvle i mange udførelser og prisklasser, så du nemt kan finde en, der passer til netop dine oste og din stil.

Typer af ostehøvle

Ostehøvle findes i flere varianter. Den klassiske flade høvl med skaft er den mest udbredte og fungerer godt til de fleste faste og halvfaste oste. Vinkelhøvlen, hvor bladet sidder i en vinkel på skaftet, giver et behageligt greb og god kontrol. Til meget hårde oste kan en ostekniv eller en kombination være et godt supplement. Nogle høvle har desuden et justerbart blad, så du selv kan bestemme tykkelsen på skiverne.

Materiale og kvalitet

Selve høvlbladet er som regel fremstillet af rustfrit stål, der holder skarpheden og tåler daglig brug uden at ruste. Skaftet kan være i stål, træ eller plast, hvor træ giver et lunt og klassisk udtryk, mens stål er holdbart og let at rengøre. En god ostehøvl føles afbalanceret i hånden og har et blad, der er skarpt nok til at glide gennem osten uden at den smuldrer.

Anvendelse i køkkenet

Ostehøvlen bruges bedst på let afkølet ost, da kold ost er fastere og giver de pæneste skiver. Træk høvlen jævnt hen over osteoverfladen med et roligt tryk. Til morgenmaden, frokosten eller osterbættet sikrer høvlen tynde skiver, der både ser indbydende ud og får osten til at strække længere. Den egner sig også fint til at høvle ost over salater og varme retter.

Sådan vælger du den rette ostehøvl

Tænk over, hvilke oste du oftest spiser. Spiser du mest faste oste, klarer en almindelig flad høvl opgaven fint, mens en vinkelhøvl giver bedre greb til hyppig brug. Kig efter et skarpt blad i rustfrit stål og et skaft, der ligger godt i hånden. Ønsker du at variere skivetykkelsen, kan en model med justerbart blad være værd at overveje.

Pleje og rengøring

Skyl ostehøvlen i hånden umiddelbart efter brug, så ostefedt ikke når at sætte sig fast. Mange høvle med stålskaft tåler opvaskemaskine, men har høvlen et træskaft, bør den vaskes i hånden og tørres med det samme for at bevare træet. Opbevar høvlen tørt, så bladet holder sig skarpt længst muligt.

En god ostehøvl er samtidig et redskab, der holder i mange år, hvis du passer på det. Det gør den til en lille investering, der hurtigt betaler sig hjem, både fordi tynde skiver får osten til at række længere, og fordi du undgår at mose og spilde osten, som man let kommer til med en almindelig kniv.

Ostehøvlen findes desuden i mange udtryk, fra det helt enkle og funktionelle til pænere designmodeller, der gerne må komme på bordet, når der er gæster. Uanset hvilken stil du foretrækker, handler det først og fremmest om et skarpt blad og et behageligt greb, så høvlen bliver en fornøjelse at bruge til hverdag.

Køb ostehøvle hos Fyndiq

Hos Fyndiq finder du ostehøvle i mange varianter til skarpe priser, så du kan servere perfekte osteskiver hver dag. Find din favorit, og giv osterbættet et løft. Se også vores køkkenredskaber, eller udforsk hele vores sortiment til køkkenet.