Den er kompatibel med æg i alle størrelser, uanset om det er almindelige æg eller andeæg, gåseæg osv. Rå æg og kogte æg kan nemt adskilles, og den har et bredt anvendelsesområde. Betjeningen er enkel og bekvem. Du skal blot lægge ægget i kuben og trykke på metalklemmen for at adskille æggehviden og blommen. Den er praktisk at bruge både derhjemme og når man er ude. Fremstillet af rustfrit stål af høj kvalitet, er den yderst holdbar. Ved adskillelse vil den ikke beskadige æggeblommen eller snavse dine hænder. Med et letvægtsdesign på 35 gram optager den ikke for meget opbevaringsplads. Understøtter opvaskemaskine eller håndvask, hvilket gør rengøring problemfri. Kompakt i størrelse, den kan bæres rundt og optager ikke plads i kufferter eller håndbagage. Det kubiske udseende kombineret med ovale riller kan stabilt fiksere æggene og forhindre dem i at falde af. Når den åbnes, er æggeskalsfragmenter mindre tilbøjelige til at falde af, hvilket gør den mere betryggende at bruge.