Med denne Porto Formas Simple Mold kan du skabe professionelle praliner i form af hjerter. Fyld blot bunden af PET-formen med chokolade op til kanten. Lad det stivne og tryk derefter chokoladen ud.
Model: 134
Mål diameter praline: 70mm x 70mm x 18mm
Formen indeholder 3 hulrum
Antal forme: 1 stk
Kategori: Simple Molds
Disse forme er fremstillet af den brasilianske producent Porto Formas. Porto Formas er en af de største producenter af pralineforme og 3 Part Molds. Med en såkaldt 3 Part Mold kan du skabe perfekte pralineskaller, chokoladekopper og mange andre mønstre med lethed og perfektion - uden at spilde værdifuld smeltet chokolade. Ved hjælp af markerede fyldelinjer på formene, samt med indsatser, der bruges til at skabe selve formen på skallen, kan du sige \"farvel\" til at vende og dreje chokoladeformen for at dække væggene med chokolade. Se 3 Part Molds her.
Instruktioner:
1. Hæld / sprøjt din smeltede chokolade eller candy melts i hvert hulrum, op til kanten. Bank forsigtigt på formen for at jævne chokoladen ud og fjerne eventuelle luftbobler.
2. Placer i køleskabet / fryseren og lad chokoladen stivne. Tiden afhænger af størrelse og hvad der er angivet i opskriften.
3. Når din chokoladeskal er hærdet, hæld din valgte fyldning (karamel, syltetøj, ganache osv.) i og forsegl derefter med et lag chokolade. Lad derefter chokoladen hærde igen.
4. Tag forsigtigt pralinen ud af formen.
BakeCake er den eneste autoriserede distributør af Porto Formas-produkter i Skandinavien.

• Disse forme er lavet af PET-plast og gør det nemt at tage chokoladen ud af formen og efterlader dem med en blank overflade!

• Formene er fødevaresikre, lugtfri og nemme at rengøre.

• For at rengøre og genbruge formen skal du blot vaske den med en fugtig klud i varmt vand og derefter lade den tørre.

• Vi anbefaler ikke at bruge rengøringssvampe eller børster.

• Kan ikke vaskes i opvaskemaskine.

• Hold formen væk fra direkte sollys og udsæt den ikke for temperaturer over 122 °C

• Bemærk, at udsættelse for ekstreme temperaturer (koldt eller varmt) kan få formen til at deformeres eller revne.