Det rullende cylinderdesign gør det muligt for ingredienserne automatisk at vende under grillprocessen, hvilket eliminerer behovet for hyppig manuel håndtering.
Placer små portioner af ingredienser (såsom kødstykker, rejer, kugler, grøntsagsdices) inde i buret, luk det, og rul det direkte på grillen. Hver side opvarmes jævnt, hvilket reducerer risikoen for udeladelser eller overkogning, og eliminerer besværet med individuel spidning.
Det fine net i rustfrit stål forhindrer udskårne ingredienser i at falde gennem grillens sprækker, hvilket reducerer spild og risikoen for brand.
Maskestørrelsen er lige tilpas, i stand til at fange ingredienser, der er tilbøjelige til at falde, såsom majskorn, løgstykker og krydrede kødstykker. Dette forhindrer dem i at falde ned i kulilden og forårsage røg eller åbne flammer. Samtidig bevarer den den røgede smag uden behov for folie, hvilket muliggør grillning.
Hele sættet kan skilles ad for rengøring. Både det runde bur og beslaget kan vaskes med vand eller lægges i blød. Der er ingen oliepletter eller døde hjørner.
Efter brug åbnes burfastgørelsen, og ståltrådsnetrøret kan skrubbes direkte både indvendigt og udvendigt; beslaget kan fjernes og skylles separat. Det har ingen kompleks struktur, og efter tørring kan det foldes sammen og opbevares for nem adgang og optager ikke skabsplads. Det er velegnet til hyppige udendørs grillbrugere.