Med denne BWB Simple Mold kan du skabe professionelle praliner i form af kroner/slikkepinde. Fyld blot bunden af PET-formen med chokolade op til kanten. Lad den stivne og tryk derefter chokoladen ud.
Comp.: 57 x Bredde: 46 x Højde: 8
Formen indeholder 8 hulrum
Antal forme: 1 stk.
Kategori: Simple Molds
Disse forme er fremstillet af den brasilianske producent BWB. BWB havde en genial idé om at forenkle pralinefremstillingen og kom frem til opfindelsen med \"BWB 3 Part Molds\". Med en såkaldt 3 Part Mold kan du skabe perfekte pralineskaller, chokoladekopper og mange andre mønstre med lethed og perfektion - uden at spilde værdifuld smeltet chokolade. Ved hjælp af markerede fyldelinjer på formene, samt med indsatser, der bruges til at skabe selve formen på skallen, kan du sige \"farvel\" til at vende og dreje chokoladeformen for at dække væggene med chokolade. Se 3 Part Molds her.
Instruktioner:
1. Hæld/sprøjt din smeltede chokolade eller candy melts i hvert hulrum, op til kanten. Bank forsigtigt på formen for at jævne chokoladen ud og for at fjerne eventuelle luftbobler.
2. Placer i køleskabet/fryseren og lad chokoladen stivne. Tiden afhænger af størrelse og hvad der er angivet i opskriften.
3. Når din chokoladeskal er hærdet, hæld din valgte fyldning (karamel, syltetøj, ganache osv.) i og forsegl derefter med et lag chokolade. Lad derefter chokoladen hærde igen.
4. Tag forsigtigt pralinen ud af formen.
BakeCake er den eneste autoriserede distributør af BWB-produkter i Skandinavien.

• Disse forme er lavet af PET-plast og gør det nemt at tage chokoladen ud af formen og efterlader dem med en blank overflade!

• Formene er fødevaresikre, lugtfri og nemme at rengøre.

• For at rengøre og genbruge formen, vaskes den blot med en fugtig klud i varmt vand og lades derefter tørre.

• Vi anbefaler ikke at bruge rengøringssvampe eller børster.

• Kan ikke vaskes i opvaskemaskine.

• Hold formen væk fra direkte sollys og udsæt den ikke for temperaturer over 122 °C

• Bemærk, at udsættelse for ekstreme temperaturer (koldt eller varmt) kan få formen til at deformeres eller revne.